Restaurant

Bij Wynwood serveren wij dagelijks een verrassingsmenu, op- lopend van 3 tot en met 7 gangen. We kunnen hierbij passende wijnen schenken voor € 6 per glas, of een luxe arrangement voor € 8 per glas.

Breek de week! Op woensdagen serveren we een all-in menu. Hierin geniet je van een aperitief, 3 gangen culinair genot, begeleidende wijnen, tafelwater en koffie met friandises. Dit alles voor €55,00 per persoon!

Lunch
2 gangen hoofdgerecht & dessert€ 25,00
2 gangen voorgerecht & hoofdgerecht€ 29,00
3 gangen voorgerecht, hoofdgerecht & dessert€ 35,00
Diner
3 gangen€ 35,00
4 gangen€ 44,00
5 gangen€ 53,00
6 gangen€ 62,00
7 gangen€ 71,00
Hartig gerecht in plaats van dessert+ € 5,00
Kaas in plaats van dessert+ € 5,00
Kaas als gerecht€ 12,00
Wynwood specials
Voorgerechten
Tonijn Tartaar met tom ka kai, zoetzure radijs en schuim van gebrande sesam€ 18,00
Ganzenlever Mousse en paté met bereidingen van mais en pedro ximenez€ 20,00
Steak tartaar MRIJ rund met gepofte rode ui, piccalilly en Japans Wagyu rund€ 19,00
Tussengerechten
Coquille Gebakken met bereidingen van bloemkool, morille en schuim van harissa€ 20,00
Baambrugs big wang Met gezouten cashewnoot, aubergine en gepofte knoflook€ 20,00
Hoofdgerechten
Griet Gebakken met cantharellen, aardappel mousseline en truffel vinaigrette€ 24,00
Eend Filet met bereidingen van pompoen, ras el hanout en jus van rode wijn€ 24,00
Japans Wagyu A5 120 gram Entrecote met Gnocchi van aardappel, koningszwam en kimchi€ 58,00
Nagerechten
Yuzu Verschillende bereidingen van yuzu en witte chocolade€ 10,00
Kaas Binnen- en buitenlandse kazen samengesteld door onze fromagier€ 12,00
Extra bij te bestellen
Huisgemaakte frieten€ 5,00